Neumarkt Fleischerei Jüterbog

Vom Futter bis zur Wurst
alles aus dem Fläming

Vom Futter bis zur Wurst alles aus dem Fläming

Mittwochs Sparpaket im Dezember
für 5,- Euro erhalten Sie:
400 g Schweinegulasch + ca. 300 g Apfelrotkohl

vom 16.11 – 22.11.22
Schweinegulasch – 1 kg 8,99 €
Rindergulasch – 1 kg 11,00 €

vom 23.11 – 29.11.22
Hackepeter – 1 kg 7,99 €
Bockwurst – 100 g 0,99 €

vom 30.11 – 06.12.22
Schweinebraten – 1 kg 8,99 €
Frühstücksfleisch – 100 g 1,40 €

Karte Mittagstisch

Mittwochs Sparpaket im Dezember
für 5,- Euro erhalten Sie:
400 g Schweinegulasch + ca. 300 g Apfelrotkohl

vom 16.11 – 22.11.22
Schweinegulasch – 1 kg 8,99 €
Rindergulasch – 1 kg 11,00 €

vom 23.11 – 29.11.22
Hackepeter – 1 kg 7,99 €
Bockwurst – 100 g 0,99 €

vom 30.11 – 06.12.22
Schweinebraten – 1 kg 8,99 €
Frühstücksfleisch – 100 g 1,40 €

Karte Mittagstisch

Das Beste von Rind & Schwein

Fleckvieh

Unsere Fleckvieh-Kühe sollen sich rundum wohlfühlen, nur dann geben sie gute Milch. In unseren Hightech-Stallungen ist es licht- und luftdurchflutet. Die Schlafboxen sind mit Strohpolsterungen versehen.

Fläminger Duroc Schwein

Unsere heimischen Duroc-Schweine leben dauerhaft in sozialen Gruppen. Ihre großzügigen, stets gut belüfteten Stallungen werden regelmäßig frisch eingestreut und bieten viel Bewegungsfreiraum.

Echtes Fleischer-Handwerk

Wir fühlen uns der Tradition des klassischen Fleischerhandwerks verpflichtet und haben nichts gemein mit industriellen Fleischfabriken. Ein gutes Produkt erschafft man nur bei entsprechender Wertschätzung – auch für die Rohstoffe.

Alle unsere Mitarbeiter*innen sind echte Fachkräfte und verarbeiten das Fleisch unserer eigenen Tiere unter Anleitung unseres erfahrenen Fleischermeisters.

Von Hand & mit Herz

Durch einen hohen Anteil an intramuskulärem
Fett ist das Fleisch unserer Fläminger Duroc-Schweine
äußerst zaret und ein echtes Geschmackserlebnis.

vom Fläminger Duroc-Schwein

Schweinefleisch

Unsere robusten Fleckvieh-Rinder stehen fast das
ganze Jahr auf der Weide und setzen dabei viel
zartes, fein marmoriertes Muskelfleisch an.

vom heimischen Fleckvieh

Rindfleisch

Natürlicher geht es kaum. Unser sehr
nährstoffreiches, cholesterin- und fettarmes Wildbret
bekommen wir direkt von Jägern aus der Region.

aus lokalen Jagdrevieren

Wild

Ein Stück Heimat

Im Herzen der Mark Brandenburg, auf den Feldern im Übergang vom Niederem zum Hohen Fläming, zwischen kleinen Ortschaften mit mittelalterlichen Feldsteinkirchen, liegen unsere Weidelandschaften und Anbauflächen.

Die Basis guten, ehrlichen Fleischgeschmacks erzeugen wir seit 1990 mit naturnaher, artgerechter Tierhaltung, eigener Futtermittelherstellung und Verarbeitung in handwerklicher Fleischertradition. Wann immer möglich, beziehen wir Zutaten von lokalen Akteuren und fördern damit nicht nur die heimische Wirtschaft, sondern auch die Einhaltung höchster Qualitätsstandards.

Das schmeckt man

gezeichnete Umgebungskarte Neumarkt Fleischerei

Tierhaltung mit Haltung

Tierwohl und Tiergesundheit sind uns bei der Aufzucht und Haltung unserer Rinder und Schweine besonders wichtig. Bei uns wachsen die Tiere langsamer und schonender auf, erhalten ausschließlich antibiotikafreies Futter, das wir zum überwiegenden Teil selbst herstellen. Sie leben länger, bekommen viel Auslauf und betten sich bei Nacht auf mit Stroh gepolsterten Schlafboxen.

Sie möchten sich von unserer Tierhaltung überzeugen? Unser Betrieb steht Ihnen offen. Melden Sie sich gern für einen Besuch an!

Landwirtschaft mit Tradition

Als Tochtergesellschaft profitieren wir im großen Umfang vom Anschluss an die Jüterboger Agrargenossenschaft. So findet die Futtermittelproduktion auf den heimischen Feldern statt und wir wissen zu jeder Zeit, was gefüttert wird und wie die Tiere aufgezogen werden.

Dies ermöglicht uns, die hohe Qualität von Wurst und Fleisch sicherzustellen. Noch an der Fleischtheke lässt sich nachvollziehen, auf welchen Weiden das Tier graste, was gefüttert wurde, woher die genutzten Gewürze stammen und wer die Verarbeitung im Betrieb übernahm.

Wir wissen, was drin ist:
Beste heimische Rohstoffe

Gutes von hier

„Hohe Qualität ist unser Anspruch.
Das beginnt bei schonender Aufzucht und artgerechter Haltung und endet erst bei der Beratung an der Theke.“

Steffen Papendorf, Geschäftsführer der Neumarkt Fleischerei GmbH

Mach was Gutes:

Werde Teil des Neumarkt Teams

Gute Lebensmittel erzeugt und vermarktet man nur mit guten Leuten. Werde Teil der Neumarkt Familie und erschaffe etwas, auf das du wirklich stolz sein kannst:

Hochwertige, lokal erzeugte Lebensmittel

Ausbildungsplätze

Ausbildung zum / zur Fleischer*in (m/w/d)

Als Fleischer:in weißt du, wie man Fleisch fachgerecht zerlegt und verarbeitet. Im Arbeitsalltag nutzt du modernes Gerät…

> ganze Jobbeschreibung hier ansehen

Ausbildung zum / zur Fachverkäufer*in (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk

Wie man hochwertige Fleisch- und Wurstwaren am besten präsentiert und verkauft, wissen Fleischereifachverkäufer:innen…

> ganze Jobbeschreibung hier ansehen

Jobs

Fachverkäufer*in (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk

Du kannst beraten, verkaufen und gut mit Menschen? Dann werde Verkäufer*in in einer unserer 8 Filialen.

> ganze Jobbeschreibung hier ansehen

Fleischer*in (m/w/d)

Fleisch fachgerecht zerlegen und zu einer unserer regionalen Spezialitäten verarbeiten könnte dir passen? Bewirb dich!

> ganze Jobbeschreibung hier ansehen

Köchin / Koch (m/w/d)

Du lässt nichts anbrennen und hast Spaß an der sorgsamen und leckeren Zubereitung von Speisen? Komm ins Team!

> ganze Jobbeschreibung hier ansehen

Filialen

Unsere Frische-Garanten

Zeichnung in Grün Filiale Neumarkt Fleischerei Standort Jüterbog am Wasserturm

Jüterbog 
- Wasserturm
Weinberge 80
03372 4436107

Zeichnung in Grün Filliale Neumarkt Fleischerei Jüterbog Standort Am Neumarkt

Jüterbog 
- Neumarkt
Hauptstraße 50
03372 4425100

Zeichnung in Grün Filliale Neumarkt Fleischerei Jüterbog Standort Große Straße

Jüterbog 
- Zentrum
Große Straße 58
03372 4426453

Zeichnung in Grün Filliale Neumarkt Fleischerei Standort Elster

Treuenbrietzen
Großstraße 89
033748 200 933

Zeichnung in Grün Filliale Neumarkt Fleischerei Standort Holzdorf

Jessen 
- Lidl
R.Luxemburgstr. 70
03537 203533

Zeichnung in Grün Filliale Neumarkt Fleischerei Standort Seyda

Holzdorf 
- Norma
An der B187
035389 82214

Zeichnung in Grün Filliale Neumarkt Fleischerei Standort Treuenbrietzen

Seyda
Markt 17
035387-42142

Zeichnung in Grün Filliale Neumarkt Fleischerei Standort Jessen

Elster 

Markt 13
035383-20706

Frischemobil der Neumarkt Fleischerei Jüterbog

Verkaufsmobil

Download Tourenplan oder
telefonische Auskunft unter 0163 20 900 69